高产神豆腐树丰收技术

　　神豆腐又名豆腐柴、腐婢、凉粉叶、六月冻、臭娘子、臭常山、臭黄荆、观音柴等，是马鞭草科豆腐柴属的多年落叶直立灌木，豆腐柴在我国南方多个省区都有资源分布，豆腐柴叶中的果胶含量很高，同时还有蛋白质、糖类和多种等有效成分，因此，具有营养、药用和工业等多方面开发应用价值，是一种药食兼用植物。大面积种植及深加工豆腐柴，既可以保护生态环境、发展区域色产业，也可以 程度解决农村劳动力问题、促进农民 增收，具有很好的经济与社会效益。

　　神豆腐为热地型灌木，耐高温，不耐严寒，分布区年均温为15–25℃;是中生植物，喜湿润，有一定的抗旱性；它适应的年降水量为1200–2000mm。适生于排水良好的坡地，豆腐柴树苗在微酸至酸性土壤上生长良好。土壤PH值范围为4–7适宜。在原产地，冬季低气温约零下15度，夏季高气温37度左右，年平均气温16度左右，年降水量1700毫米左右。在新疆某些地区夏季温度为43度左右时，豆腐柴也可以自然生长。生长地土质中性及偏酸性。

高产神豆腐树丰收技术二

豆腐柴资源主要分布在长江以南地区，适宜种植区域有湖北、重庆、四川、贵州、云南、陕西、湖南、江西、安徽、浙江、江苏等地。

　　

高产神豆腐树丰收技术三

　　神豆腐树苗喜欢光照充足、土地潮湿且透水、透气的环境，整地时，如果是平地且水量丰富，定植时需要深挖几条排水沟以便排水，如坡地，需做好排水引流渠道，以免大雨时节雨水冲刷。浅挖种植穴，细土回填踩实并浇透定根水。年定植至5月份完全成活期不宜下肥，后期施肥以薄肥勤施为主，施肥 晚时间不超过8月中旬为宜，以免肥力太足造成过长徒长枝或落叶前无法完全木质化而干枯。一般每亩以450-500株为宜。可根据光照时间长短、地块平缓程度适量调整种植数量。

　　神豆腐树苗种植年不建议采摘叶片，第二年生长旺盛后可于7月左右采摘一次，种植第三年可正常采摘叶片，可于6月及八月中旬采摘两次。冠幅一米、高度2米左右的豆腐柴树苗，两次采摘总量约3公斤左右。经过实际测试，每斤鲜叶可以生产豆腐约3公斤左右。

　　温馨提示：豆腐柴内含果胶成分多少与肥料、光照时间、采摘季节、管理养护等有很大关系。通过我们实际经验总结，露天生长环境中，九月下旬后采摘的神豆腐树叶片，通过传统手工制作方法，无法在制作出豆腐来。大棚环境下，采摘季节可以适当延长到10月下旬左右。